Die Duncan E-Z Stroke® zeichnen sich durch ihre Transparenz aus, selbst wenn eine Farbe über eine andere aufgetragen wird. Sie eignen sich besonders für Dekorationsarbeiten, Techniken, die Porzellanmalerei imitieren, schottische (Karo-)Effekte oder jede andere Methode, die einen schattierten oder zweifarbigen Effekt erfordert.

Die E-Z Stroke sind auch die bevorzugten Engoben für die Umrisszeichnung und Details, insbesondere für Augen, die Personalisierung mit Namen und Daten sowie zur Hervorhebung dekorativer Motive.