Die Duncan E-Z Stroke® weisen eine charakteristische Transparenz auf, selbst wenn eine Farbe über eine andere aufgetragen wird. Sie eignen sich besonders für Dekorationsarbeiten, für Techniken, die Porzellanmalerei simulieren, für schottische (Karo-)Effekte oder für jede andere Methode, die einen schattierten oder zweifarbigen Effekt erfordert.

Die E-Z Stroke sind auch die bevorzugten Engoben für das Zeichnen von Konturen und Details, insbesondere für Augen, die Personalisierung mit Namen und Daten sowie zur Hervorhebung dekorativer Motive.