Les fours frontaux professionnels de la série CR se caractérisent par le fait qu'ils soient chauffés à l'aide d'éléments chauffants placés dans des briques rainurées. Les serpentins sont intégrés dans la structure de la paroi, où ils sont bien protégés. Le chauffage sur 5 côtés, à partir de la paroi arrière, des côtés, de la porte et de la base, assure une répartition optimale de la température sur tout le pourtour. Nous avons délibérément opté pour un boîtier de four en acier inoxydable, car tous les éléments brillants réfléchissent la chaleur. 

Non seulement les parois latérales sont en acier inoxydable, mais aussi l'ensemble de la chambre de cuisson, y compris le cadre.

Une ventilation supplémentaire à l'arrière optimise les meilleures caractéristiques d'isolation. Le cadre en acier inoxydable qui est situé au-dessus du chargeur frontal, possède une tôle perforée intégrée. Vous pouvez y déposer vos objets humides pour les faire sécher avant de les cuire dans le four.

Volume : 524L

Puissance : 34 KW

Voltage : 400 3N~

Ampérage : 3X50 CEE63

Poids : 540kg

Ces fours sont marqués CE et garantis 2 ans.