Grâce à son isolation exceptionnelle composée d’une unique couche de briques de 110 mm d’épaisseur, le TE-S offre une efficacité énergétique remarquable. Considéré comme l’un des fours verticaux les mieux isolés du marché, il monte rapidement en température tout en garantissant un rendement optimal. Sa puissance élevée associée à une isolation performante en fait un équipement de choix pour les cuissons exigeantes.

L’enfournement par le haut offre une excellente visibilité et permet d’optimiser l’espace disponible dans la chambre de cuisson. Les pieds réversibles permettent également d’adapter la hauteur de travail afin de faciliter le chargement et le déchargement tout en préservant le confort de l’utilisateur.

Les modèles TE 80 SX, TE 95 SX, TE 130 SX et TE 165 SX constituent une version spécifique de la série TE-S. Ils reprennent les mêmes caractéristiques techniques que les modèles de base correspondants : dimensions, isolation, chauffage de sole et conception du couvercle restent identiques.

Contrairement aux modèles standards, ces versions SX ne peuvent pas être équipées ultérieurement d’un anneau de rehausse. Cette conception permet de répartir l’intégralité de la puissance disponible sur les trois phases, sans prévoir de réserve pour une extension future. Le résultat est une puissance raccordée jusqu’à 15 % plus faible tout en conservant les mêmes performances de cuisson, les mêmes températures d’utilisation et la même température maximale que les modèles de base.

Caractéristiques du TE-S

• Ouverture du couvercle assistée par vérins à gaz
• Construction pratique à piétement réversible
• Sécurité intégrée par disjoncteur différentiel
• Résistances de grande qualité
• Possibilité de démontage en plusieurs parties, chaque élément du four pouvant passer par une porte de 55 cm de large
• Carcasse résistante en acier inoxydable, fabriquée à la main
• Température maximale : 1320 °C
• Température d’application recommandée pour un fonctionnement optimal à long terme : 1290 °C